5400 Ft
Balatonfüred – Csopaki borvidék OEM syrah
Paloznak, Hajnóczy dűlő
Száraz, oltalom alatt álló eredetmegjelölésű vörösbor.
Szedres, áfonyás, fűszeres illat. Elegánsan hűvös, jól iható, nagy testű vörösbor. A pincészet kis mennyiségben készült tétele, mely meghálálja a palackos érlelést.
Legfontosabb saját területünk, a Hajnóczy dűlő egyik parcelláján a kezdetektől syrah terem. A melegebb, löszös, márgás terület a legjobbat hozza ki a fajtából. Élénk, fűszeres, halvány színű és megkapó bor. Finoman bogyózott egész szemek kerültek nyitott kádba, az erjedés itt indult spontán, majd használt hordókban fejeződött be. Szűretlen, derítetlen töltés, kevés kénnel.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.