[vc_row][vc_column width=”1/1″][rev_slider_vc alias=”olaszrizling”][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1429534916923{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}” full_width=”stretch_row”][vc_column width=”1/6″][/vc_column][vc_column width=”5/6″][vc_column_text css=”.vc_custom_1429534371013{padding-top: 5% !important;padding-bottom: 3% !important;padding-left: 3% !important;background-color: rgba(255,255,255,0.84) !important;*background-color: rgb(255,255,255) !important;}”]Az olaszrizling hazánk legelterjedtebb fehér szőlő- és borfajtája, így sorsa valahol a magyar bor sorsa is. Mi a Homola Pincészetnél különösen hiszünk ebben a fajtában, itt a Csoapki történelmi borvidék szívében. Több I. osztályú csopaki dűlőben rendelkezünk olaszrizlinggel (Hajnóczy, Sáfránykert, Bene) Különleges tételünk a paloznaki Hajnóczy dűlőből szüretelt olaszrizling, mely 2012-ben egyedüliként felelt meg a Csopaki Kódex szabályozás arany fokozatának és a 2014-es nehéznek mondott évjáratban is eddig megfelel a Kódex által előírt elvárásoknak. 100% Rizlingünk pedig a mindennapi olaszrizlingek között is kitűnik, friss ropogós savaival, mandulás és gyümölcsös utóízével. A Homola Sáfránykert Olaszrizling a paloznaki Sáfránykert dűlőből származó tétel, igazi különlegesség, egy dűlőszelektált, nagy testű fehérbor. Az Olaszrizling ezen felül még a 100% Balaton és a Parti Szél házasításoknak is a gerincét képezi minden évjáratban. Mi szeretjük az olaszrizlinget és nagy terveink vannak a fajtával a jövőt illetően Paloznakon.
Február első hétvégéjén az Olaszrizlingé lesz a főszerep újra a Balatonon!
A hétvége programja:
Szombat – 2015.02.07.
11:00 – Sajtótájékoztató /Szent Donát Birtok
11:30 – Sajtótájékoztató – Balatoni Kör /Szent Donát Birtok
12:00 – Olaszrizling Előadás – Mészáros Gabriella 12:00 / Szent Donát Birtok
Téma: Olaszrizling a Kárpát-medencében
Regisztráció és helyfoglalás az előadásra: info@szentdonat.hu
A napijegy nem tartalmazza az előadás árát, mely 2.500,-Ft/fő!
13:00 – 18:30 Sétálókóstoló / Helyszínek: Jásdi Borterasz, Szent Donát Birtok
Balatonfüred és a csopaki helyszínek között a rendezvény buszai folyamatosan közlekednek. Az utolsó buszok a rendezvényről 18:30 kor indulnak el Balatonfüred felé. / rendezvénybusz menetrendje a www.csopaki.hu weboldalon megtalálható /
Olaszrizling „After” a következő helyszíneken
Balatonfüreden
Horváth Ház –Balaton Borgaléria 18:00-23:00 /olaszrizlingekre hangolt étlappal várja az éhes és szomjas vendégeket/
Kredenc Borbisztró / Submediterán DJset a „Rizlingen Túl”
Figula Borbár / Jazz „Performance” Figula Jánossal /
Veszprémben
Decanter Borbisztró / „After Party az Olaszrizlinggel” /
Az rendezvény háttere és részletes leírása:
Amellett, hogy az Olaszrizling az egyik legelterjedtebb fajta, sokan a Nagy Magyar Fehérbor egyik lehetséges archetípusának tartják.
Február első hétvégéjén a fajta jövőjében hívő borászok összegyűlnek Csopakon, hogy bizonyítsák és közelítsék a fajtával kapcsolatos álláspontjukat. Minden borász elhozza olaszrizlingjét a legfrissebb és a legkedvesebb évjáratából, amit ez alkalommal, a zártkörű találkozót követő napon, egy nyílt sétálókóstoló keretében a nagyközönségnek is megmutat. A sétáló kóstolón felül idén is szervezünk egy rendhagyó borebédet olaszrizlingekkel a Jásdi Borteraszon.
A sétáló kóstolón részt vevő borászatok:
Jásdi Pince / Borterasz
1. Légli Ottó
2. Figula Pincészet
3. Gál Lajos
4. Bussay Pince
5. Homola Pincészet
6. Kasnyik Pincészet
7. Skrabski Pincészet
8. Pannonhalmi Apátsági Pincészet
9. Csernyik István
10. Kreinbacher Birtok
11. Spiegelberg Kézműves Borpince
12. Söptei Zsolt – Söptei Pincészet
13. Tornai Pincészet
14. Strekov 1075
15. Guden Birtok
16. Szent Donát Birtok
17. Laposa Bence
18. Szeremley László
19. Borbély Tamás
20. Szászi Endre
21. Pálffy Gyula
22. Török Csaba – 2Ha
23. Bakó Ambrus
24. Petrányi Pince
25. Csiszár Péter
26. Villa Tolnay
27. Sabar
28. VáliBor
29. Istvándy Gergő
30. Káli Kövek – Szabó Gyula
31. Dobosi Dániel
32. Bujdosó Ferenc
33. Csobánc Cooperation
34. Bezerics Pincészet
35. HR Szőlőbirtok (SK)
36. Csopaki Kódex Bortermelők
További információ és jegyrendelés: www.csopaki.hu
Szeretettel várunk minden kedves érdeklődőt és borszeretőt! Ünnepeljük együtt az Olaszrizlinget.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
