Töltsd velünk az őszt! Családi szürettel, izgalmas gasztro-programokkal, az első Csopaki Kódex sétáló kóstolóval és bulikkal készülünk. Lesz szüreti felvonulás, a Márga csapatával együtt pedig közösen disznóvágást rendezünk. Várunk Paloznakon!
Október 1. Családi szüret a Homola Borteraszon gyerekprogramokkal 12:00-18:00 óráig, ebéd és vacsora a Sáfránkertben
Október 22-én a paloznaki Szt. József Közösségi Házban (Sáfránkerttel szemben) a környékbeli pincészetek Kódex védjegyes borai sorakoznak fel, melyeket egy sétáló kóstoló keretében lehet végigkóstolni. Több évjáratot is bemutatunk és itt lesznek a legújabb Kódex bírálaton eredményesen végzet borok is.
Sétáló kóstoló: 14:00-18:00 / ára: 4500 Ft, 3 fogásos vacsorával 12 000 Ft
Sétáló kóstoló: 14:00-18:00 / ára: 4500 Ft, 3 fogásos vacsorával 12 000 Ft
A kóstoló után a Sáfránkert Vendéglő egy kifejezetten Kódex borokra hangolt menüvel készül Ruprecht László ajánlásával.
– Enyhén füstölt tokhalfilé, tormás csicsóka krémmel, fürjtojással
– Ropogósra sült kacsacomb vargányás pirított burgonyával, zsályás almakompóttal
– Mákos guba, házi áfonya lekvárralKóstolójegy a sétáló kóstolóra: 4500 Ft
Kombinált jegy (sétáló kóstoló + 3 fogásos vacsora a Sáfránkertben 3×0,5 dl, menühöz illő borkóstolóval) 12 000 Ft
Asztalfoglalás és előjegyzés a Sáfránkert telefonszámán: +36 70 624 4448
– Enyhén füstölt tokhalfilé, tormás csicsóka krémmel, fürjtojással
– Ropogósra sült kacsacomb vargányás pirított burgonyával, zsályás almakompóttal
– Mákos guba, házi áfonya lekvárralKóstolójegy a sétáló kóstolóra: 4500 Ft
Kombinált jegy (sétáló kóstoló + 3 fogásos vacsora a Sáfránkertben 3×0,5 dl, menühöz illő borkóstolóval) 12 000 Ft
Asztalfoglalás és előjegyzés a Sáfránkert telefonszámán: +36 70 624 4448
November 5. Újbor szentelés a Tájház udvaron és beszélgetés Jásdi István vezetésével
November 11-13.: A Sáfránkert Vendéglőben egész hétvégén degusztációs libamenüvel várunk mindenkit.
Ajánlatunk:
– Pecsenye libamáj pástétom libatepertő-krémmel, birsalma csatnival
– Sütőtök krémleves liba zúzával, pirított tökmaggal, sáfrányhabbal
– Enyhén füstölt libamell gesztenyés burgonyapürével, fehérboros káposztával
– Diós madártej
Ajánlatunk:
– Pecsenye libamáj pástétom libatepertő-krémmel, birsalma csatnival
– Sütőtök krémleves liba zúzával, pirított tökmaggal, sáfrányhabbal
– Enyhén füstölt libamell gesztenyés burgonyapürével, fehérboros káposztával
– Diós madártej
20:00-tól koncert a Homola Borteraszon
Fellép a Little Wings / Rhythm & blues akusztikus duó
Fellép a Little Wings / Rhythm & blues akusztikus duó
A vacsorákra helyet foglalni a Sáfránkert telefonszámán lehet: +36 70 624 4448
Bővebb információ: facebook.com/homolapinceszet és facebook.com/
